Derin Dondurucu Kurutucu

A Derin Dondurucu Kurutucudüşük sıcaklıklarda maddeleri kurutmak için kullanılan bir cihazdır.

Çalışma prensibi esas olarak aşağıdaki önemli adımları içerir:

1. Kriyojenik donma: Madde ilk olarak cihaza yerleştirilir ve -60 derecesi C'nin düşük sıcaklığında -120 derecesine kadar dondurulur.
 

2. sıcaklık kontrolü ve yakalama: Vakum ortamında ekipman, sıcaklık kontrolü ve yakalama adımları yoluyla maddelerdeki organik çözücüleri, karmaşık çözücüleri ve suyu giderir.

3. Malzeme Özellikleri: Bu yöntem, maddedeki organik çözücü ürünlerini, karmaşık çözücüler, biyolojik ürünler katı olarak donamazken, maddenin orijinal moleküler yapısını korurken, aktif maddeler, morfoloji ve özellikler temel olarak değişmez.

(Diğer türleri görüntüle:Laboratuvar donma kurutma makinesi;Pilot Dondurucu Kurutucu; Endüstriyel donma kurutma makinesi)

Sıcaklık ayarlama prosedürü

Cihazı açmak için:

 İlk olarak, cihazın açık ve beklemede olduğundan emin olun.

 Cihazın güç anahtarını açın ve cihaz başlayan ve stabil bir şekilde çalışana kadar bekleyin.

Sıcak Sıcaklık:

 Çoğu cihaz, kullanıcının istenen sıcaklığı bir düğme, anahtar veya dokunmatik ekrandan ayarlayabileceği bir sıcaklık denetleyicisi ile donatılmıştır.

 Malzemenin özelliklerine ve kurutma gereksinimlerine göre, uygun donma sıcaklığını ve kurutma sıcaklığını ayarlayın. Genel olarak, donma sıcaklığı, malzemedeki nemin buz kristallerine tamamen dondurulabilmesini sağlamak için -30 derece C ve -40 derecesi C arasında tutulmalıdır; Kurutma sıcaklığı genellikle -20 derece C ve -30 Derecesi C arasında tutulur, bu da buz kristallerini süblekte etmeye yardımcı olurken, malzemenin aşırı ısınmasını önleyerek kalitede bir düşüşe neden olur.

Gözlem ve ayarlama:

 Ekipmanın çalışması sırasında, sıcaklığın belirlenen değerin yakınında sabit olduğundan emin olmak için sıcaklık değişimini sürekli olarak gözlemleyin.

 Sıcaklığın set değerinden büyük ölçüde saptığı veya gerekli sıcaklık aralığına ulaşamadığı tespit edilirse, sıcaklık kontrolörünü zamanında ayarlayın veya ekipmanın soğutma sistemi ve ısıtma sisteminin normal çalışıp çalışmadığını kontrol edin.

Teknoloji endüstrisi

Kimyasal sentezde, ürünler genellikle daha kararlı veya daha sonraki kullanım için suda çözülmesini daha kolay hale getirmek için liyofilize edilir. Biyolojik ayrımlarda, dondurularak kurutma, çözücüleri etkili bir şekilde uzaklaştırabilir.

Farmasötik endüstrisi ve biyoteknoloji

İlaç şirketleri genellikle aşılar ve diğer enjekte edilebilir ürünlerin raf ömrünü artırmak için dondurucu kurutma kullanır. Suyu malzemeden çıkararak ve malzemeyi bir şişe içinde sızdırmaz hale getirerek, malzeme enjeksiyon için orijinal formuna kolayca saklanabilir, gönderilebilir ve daha sonra yeniden oluşturulabilir.

Gıda endüstrisi

Dondurucu kurutma, yiyecekleri korumak ve çok hafif yapmak için kullanılır. Süreç, dondurularak kurutulmuş dondurma formlarında popüler hale getirilmiştir; astronot gıda örneği. Kahve genellikle sıcak hava akışında buharlaşma veya sıcak metalik tabaklarda projeksiyon ile kurutulur. Freeze tarafından kurutulmuş meyveler, bazı kahvaltı sihirlerinde daha fazla kullanılır.

Küresel pazar büyüklüğü

İlgili pazar araştırması raporlarına göre, küresel dondurucu kurutma ekipmanı pazarı her yıl büyüyor. Örneğin, raporlar küresel dondurucu kurutma pazarının 2029 yılına kadar 1.206 milyar dolara (yaklaşık 8 milyar yuan) ulaşacağını öngörüyor ve güçlü büyüme momentumu gösteriyor.

Başka bir rapor, küresel dondurucu kurutma ekipmanı pazar büyüklüğünün 2023'te 16.881 milyar yuan'a ulaştığını ve yıllık bileşik büyüme oranı%8,23 ile 2029 yılına kadar 27.654 milyar yuan'a çıkması bekleniyor.

Çin pazar büyüklüğü

Çin'in dondurucu kurutma ekipmanı pazarı da yıla göre genişliyor.2023'te Çin'in dondurucu kurutma ekipmanı pazarı 4.951 milyar yuan'a ulaştı ve önümüzdeki birkaç yıl içinde hızlı büyümeyi sürdürmeye devam etmesi bekleniyor.

Çin pazarında, pazarın önemli bir parçası olarak gıda için dondurucu kurutma makineleri, esas olarak tüketicilerin yüksek kaliteli, uygun ve besin açısından zengin gıdalar için artan talebinin yanı sıra gıda işleme endüstrisinin donma kurutma teknolojisine artan dikkati nedeniyle önemli bir büyüme sağladı.

 Genel enerji tüketimi

Ekipmanın enerji tüketimi, ekipmanın model, spesifikasyonu, çalışma koşulu ve çalışma ortamı ile yakından ilişkilidir.Tipik olarak, bu tür cihazların enerji tüketimi saatte birkaç kilowatttan on kilowatt'a kadar uzanmaktadır. Belirli enerji tüketimi, ekipmanın yenileme kapasitesine bağlıdır.

 Enerji tüketimini etkileyen faktörler

 Ekipman özellikleri ve modelleri: Derin donma kurutucularının farklı özellikleri ve modelleri farklı enerji tüketim seviyelerine sahiptir. Genel olarak ekipman ne kadar büyük olursa, soğutma kapasitesi ne kadar güçlü olursa, enerji tüketimi o kadar yüksek olur.

 Çalışma ortam sıcaklığı: Ortam sıcaklığı ekipmanın enerji tüketimi üzerinde büyük bir etkiye sahiptir. Ortam sıcaklığı daha yüksek olduğunda, cihazın gerekli düşük sıcaklık ortamını korumak için daha fazla enerji tüketmesi gerekir.

 Malzemenin su içeriği: Malzemenin başlangıç ​​su içeriği de ekipmanın enerji tüketimini etkiler. Yüksek su içeriğine sahip malzemeler, ekipmanın enerji tüketimini arttıran daha uzun bir yoğunlaşma ve kurutma işlemi gerektirir.

 Çalışma koşulları: Ekipmanın çalışma süresi, çalışma basıncı vb. Gibi enerji tüketimini de etkileyecektir. Ekipmanın enerji tüketimi genellikle uzun sürekli çalışma veya yüksek basınçlı çalışma koşullarında daha yüksektir.

 Enerji tüketimini azaltmanın yolları

 Ekipman seçimini optimize et: Çok büyük veya çok küçük ekipmanların neden olduğu enerji israfını önlemek için gerçek gereksinimlere göre doğru ekipman özelliklerini ve modellerini seçin.

 Çalışma ortamını geliştirin: Çalışma ortamı sıcaklığını azaltın ve cihazın çalıştırılması sırasında enerji tüketimini azaltmak için cihazın ısı dağılma verimliliğini artırın.

 Kontrol malzemesi nem içeriği: Malzeme, nem içeriğini azaltmak için üniteye girmeden önce ön işlenir, böylece ünitenin kurutma süresini ve enerji tüketimini azaltır.

 Düzenli bakım: İyi çalışır durumda olduğundan emin olmak ve ekipman arızası veya performans bozulmasının neden olduğu enerji tüketimini azaltmak için ekipman üzerinde düzenli bakım ve bakım yapın.

 Vaka analizi

Örnek olarak belirli bir ekipman türü alarak, pratik uygulamalardaki enerji tüketimi aşağıdaki gibi olabilir: Standart çalışma koşulları altında, cihaz saatte yaklaşık 8 kWh tüketir (veya yukarıda belirtilen faktörlere bağlı olarak daha fazla tüketir..

Derin donma kurutucunun programlanabilir kontrol sistemi esas olarak donanım ve yazılımdan oluşur.

Donanım parçası:

 Programlanabilir Denetleyici (PLC): Kontrol sisteminin çekirdeği olarak PLC, sensör sinyalleri almaktan, önceden ayarlanmış programları yürütmek, aktüatörleri kontrol etmekten ve diğer görevleri sorumludur. Genellikle kolay genişleme ve yükseltme için modüler bir tasarıma sahiptir.

 Sensör: Malzemenin veya ekipmanın sıcaklığını, basıncını, nemini ve diğer parametrelerini gerçek zamanlı olarak izlemek ve verileri işleme için PLC'ye iletmek için kullanılır.

 Aktüatör: PLC talimatlarına göre, malzeme taşıma işleminin doğru kontrolünü sağlamak için ısıtma/soğutma elemanlarını, vakum pompalarını, vanaları ve diğer ekipman çalışma durumu ayarlayın.

 İnsan Makinesi Arayüzü (HMI): Operatörlerin ekipman durumunu izlemesi, parametreleri ayarlaması ve alarm bilgilerini görüntülemesi için sezgisel bir işlem arayüzü sağlar.

Yazılım Bölümü:

 Kontrol Programı: Malzeme özelliklerine ve işleme gereksinimlerine göre, ekipman parametrelerinin doğru kontrolünü elde etmek için önceden ayarlanmış kontrol programı PLC'de çalıştırılır.

 İzleme Yazılımı: Ekipman durumunu gerçek zamanlı olarak izlemek, işletim verilerini ve alarm bilgilerini kaydetmek ve veri analizi ve rapor oluşturma işlevleri sağlamak için kullanılır.

Popüler Etiketler: Derin donma kurutma makinesi, Çin derin dondurucu kurutucu üreticileri, tedarikçiler, fabrika